佐渡市の鳥越農園産の弓削瓢柑（ゆげひょうかん）。

弓削瓢柑（ゆげひょうかん）とは、黄色くて見た目は大きなレモンのような柑橘です。

文旦系の品種と思われる自然交配でできた品種です。

爽やかな香りとほんのりとした苦みが特徴です。
果肉は、程よくしまっていてプチプチとジューシー、
果汁にはしっかりとした甘さもあります。

果皮は厚めですが、柔らかいので手で簡単に剥けます。
果皮はマーマレードやピール作りにもピッタリ！

※B品のため、果皮には、多少の傷、汚れがあります。ご理解のうえご購入ください。
B品のため特別価格での販売です。

全国的に生産量が非常に少ない柑橘です。
数量限定ですが、ぜひ珍しい弓削瓢柑を味わってみませんか！