新潟県









業務用白玉粉 上(粉末)1kg
1kg
1,300円(税込)
商品情報
「とうふ白玉」に最適な粉末タイプの白玉粉1kg入り
国産もち米使用の白玉粉を微粉末に加工しました。
「とうふ白玉」を作るのに、豆腐にすっと溶けやすい白玉粉です。
水の代わりに絹豆腐で捏ねる「とうふ白玉」
粉末白玉粉100gに、絹豆腐150g(3個パック豆腐の1個)で捏ねるとお豆腐が使い切り!
白玉粉100に対して豆腐が150入るので、普通の白玉より糖質が約20%オフ、そして豆腐のミネラルも摂取できます。
そして生地が丸めやすくてべたべたくっつかない!
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出品者情報
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