「とうふ白玉」に最適な粉末タイプの白玉粉１ｋｇ入り
国産もち米使用の白玉粉を微粉末に加工しました。

「とうふ白玉」を作るのに、豆腐にすっと溶けやすい白玉粉です。

水の代わりに絹豆腐で捏ねる「とうふ白玉」
粉末白玉粉１００ｇに、絹豆腐150g（3個パック豆腐の1個）で捏ねるとお豆腐が使い切り！
白玉粉100に対して豆腐が150入るので、普通の白玉より糖質が約20%オフ、そして豆腐のミネラルも摂取できます。
そして生地が丸めやすくてべたべたくっつかない！