トッポギを作り続けて20年以上の当社工場直送！
国産うるち米で作ったトッポギです。
お餅と違って煮溶けない、ソースと絡めて保温状態で数時間経過しても溶けずにもちもちの柔らかさを保ちます。
K-POPや韓国のポップカルチャーの影響で、トッポギは今や女子高生にも認知され、ドラッグストアなどにもトッポギ商品を多く見かけるようになりました。

おすすめメニュー【トッポギグラタン】・・・韓国料理専門店では見かける1品だったのですが、レシピサイトにも多々投稿があります。
難しいレシピではなくホワイトソース等既存の材料で調理でき、且つ、食材やソースで味付けのオリジナリティも出せますので、ロコモコ丼、ガパオライスなど、海外から入ってきて国内カフェ飯として広く浸透したレシピのように、韓国料理専門店にとどまらず様々な外食業態で導入しやすい一品です。
ソースに米粉、グルテンフリー食材を使えばモチモチのグルテンフリーマカロニグラタン風に、ソースのとろみつけに豆乳、大豆粉を使えばヘルシーなオリジナルメニューに。