自家製手作りのしそ味噌
畑で採れたしそでしそ味噌を作ってみました。
自分の畑で採れた青じそで作った「しそ味噌」をついに商品化しました。

作り方はとても簡単。だけどこの味を出すのは難しい。

近所のおばあちゃんはいつも当店からこのしそ味噌を買って行き、いつもこんなことを口にします。
「あんたんとこのしそ味噌、ウチでも作ってみたけどこの味がだせんっちゃ！」
それもそのはず。このしそ味噌は代々我が家に受け継がれる味。
近所のおばあちゃんには真似できません。

※ふるさとの味 しそ味噌 300gは写真の右側のみ、2点セットではありません