シュークリーム専門店Cavolo
所在地愛知県
#旬にこだわる#生産者の想いをつなげる#シュークリーム専門店
愛知県安城市でシュークリームの専門店を開業予定です。
来年2023年の2月ごろに開業予定です。
弊社は元々地元名産のいちじくとプチトマトの生産者でした。なので生産者様とのつながりをより消費者につなげたいと考えております。
全国のこだわりの食材で旬や個性的な食感を表現したいと考えておりますので、よろしくお願いします。
パティシエを務めます、私は元々イタリア料理を学んでおりました。
他の洋菓子店にはない視点やアイデアを活かしたお菓子作りを心掛けて頑張ります!
Instagram @cavolo .anjoで情報はっしんしております。
取引情報
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