大橋農園

所在地岐阜県

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農薬不使用栽培にこだわる新鋭の若手農家👨‍🌾✨
農薬不使用にんにくを販売。
にんにくが苦手な方でも美味しく食べられるにんにくを生産しています。なぜなら自分が苦手だったから🤣笑
嫌味な風味は一切ないため、すりおろして薬味でも食べられますし、ホイル焼きすればじゃがいものようにホクホク食べられます。

【農薬不使用】旬の時期にしか味わえない農家の特権「生にんにく」🧄
にんにくの旬は4月～8月です。ただし、収穫した後すぐに出荷はしません。
にんにくは一度乾燥させて水分をある程度抜いてから出荷するのが基本です。水分を抜くことで貯蔵性が高くなり、日持ちするようになります。スーパーに並んでいるにんにくは、基本的に乾燥済みのにんにくです。そのため昔、生にんにくは、栽培農家でしか味わえない幻のにんにくでした。

【農薬不使用】旨味甘みあるにんにくの芽🌱
採れたての農薬不使用のにんにくの芽を使いやすくカットし
、小分けにし瞬間冷凍しました。
他にはない甘くて柔らかいにんにくの芽を食べて見てください。リピーター続出😋

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