自社農園で化学肥料・農薬を使わず育てた茶大豆・小麦で仕込んだ醤油です。
もろみの熟成に3年の歳月をかけて、ゆっくりじっくりと造りました。
もろみを長期間に渡って寝かすことで塩かどが取れ、まろやかな口当たりです。
天然のとろみとコクが特徴です。夏期と冬期に1回ずつ搾る限定商品です。

［おすすめ］
かけ、つけ、煮物

［原材料］
茶大豆・小麦（自社農園）、食塩
● 内容量／150ml