松村一園芸
所在地熊本県
#塩トマト
江戸時代に始まった球磨川河口の干拓事業により埋め立てられた場所にできたのが現在農場です。
そしてその地中の海水の塩分が地表にまで上がってくるのです。
通常ですとそのような場所では農作物は育ちにくく、栽培する土地としては敬遠されてしまうのですが、その環境を逆手に取ったのが塩トマトなのです。
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江戸時代に始まった球磨川河口の干拓事業により埋め立てられた場所にできたのが現在農場です。
そしてその地中の海水の塩分が地表にまで上がってくるのです。
通常ですとそのような場所では農作物は育ちにくく、栽培する土地としては敬遠されてしまうのですが、その環境を逆手に取ったのが塩トマトなのです。
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