新潟農業・バイオ専門学校です！
農業を学ぶ学生が栽培した新潟県新発田市産のコシヒカリです。
山のきれいな水で育ち、はざがけ(天日干し)で更に美味しくなりました！！
学生が一生懸命育てたコシヒカリ、ぜひご賞味ください！！
※生産の一部の工程は農家さんにしていただいています。

≪ABio米(アビオマイ)の特徴≫
★そのイチ！「はざかけ(天日干し)」で更においしく！
　乾燥機で急速乾燥させていないので味がのっています

★そのニ！昔ながらの「手植え、手狩り」　現代の「機械植え、機械狩り」
　２つの方法で栽培しました！

★噛めば噛むほど甘さを感じます！
　→ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みが特徴！
　　塩おむすびにしてお米のうまみ、甘さを感じてください！